ramoscelli – Malarupta

Rolando Ramoscelli svela “I segreti della cucina di Rossini”

19 Novembre 2018 Raffaele Tinti ramoscelli, rossini, san costanzo0 comment

Alla Biblioteca Comunale di San Costanzo “Don Antonio Betti” mercoledì 21 novembre, alle ore 21, serata all’insegna dell’enogastronomia e della cultura del territorio con tanto di sorpresa: per celebrare i 150 anni dalla morte di Gioachino Rossini (Pesaro 29 febbraio 1792 – Parigi 13 novembre 1868), il noto ristoratore ed enogastronomo di San Costanzo, Rolando Ramoscelli, rivelerà “I segreti della... Read More

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Rolando Ramoscelli presenta “Il pesce dell’adriatico cucinato alla marchigiana”

6 Febbraio 20186 Febbraio 2018 La Redazione adriatico, pesce, ramoscelli0 comment

Il Circolo Culturale Marotta propone giovedì 8 febbraio 2018 alle ore 17, presso la Sala Convegni della CRI a Marotta, l’enogastronomo narratore Rolando Ramoscelli con IL PESCE DELL’ADRIATICO. Cucinato alla “marchigiana”. Il nuovo trattato di cucina e non solo scritto insieme al giornalista Gianfilippo Centanni. Lo chef Rolando spazierà dalle varietà del cosiddetto pesce azzurro alle caratteristiche nutrizionali scoperte da... Read More

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“Il pesce dell’Adriatico, cucinato alla marchigiana” il nuovo ricettario di Centanni e Ramoscelli

27 Giugno 2017 La Redazione circolo culrurale marotta, ramoscelli, ricettario0 comment

Il nuovo ricettario di Gianfilippo Centanni e Rolando Ramoscelli “IL PESCE DELL’ADRIATICO. Cucinato alla “marchigiana” sarà presentato mercoledì 28 Giugno alle ore 21,15, nell’sola pedonale di Viale Carducci a Marotta. L’enogastronomo narratore Rolando Ramoscelli illustrerà alcune ricette contenute nel nuovo volume frutto di una ricerca tra la gente di mare e di cucina lungo tutta la costa marchigiana. Anche in... Read More

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Terza edizione dell’angolo dei racconti

14 Luglio 2014 La Redazione culturale, ramoscelli, Riccardi0 comment

Continua con PAGINE DI CUCINA E DI MEMORIA: “NON SI FANNO LE NOZZE CON I FUNGHI”. martedì 15 luglio 2014 ore 21,15 presso il parcheggio di Villa Valentina la rassegna l’angolo dei racconti . Presentazione del libro “Le Marche ai Funghi” di Centanni e Ramoscelli con degustazione. La presidente del Circolo Prof.ssa Ersilia Riccardi sottolinea come negli innumerevoli volumi scritti... Read More